Rukolový salát s pomerančem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks pomeranč 10 dkg parmazán 50 dkg rukola 2 lžíce olivový olej 3 hrstě vlašské ořechy 1 lžíce balzamico
Postup Rukolový salát s pomerančem recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme pomeranče a nakrájíme je na menší kousky. Rukolu opláchneme a osušíme. Vlašské ořechy nasekáme a parmazán nastrouháme na jemném struhadle.
Zlehka promícháme rukolu, pomeranče a nasekané vlašské ořechy. Zakápneme balzamikem a olivovým olejem. Nakonec posypeme nastrouhaným parmazánem a znova promícháneme.
Rukolový salát
s pomerančem podáváme k různým masům nebo jako chutný dietní pokrm.