Růžové pusinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks bílek 70 dkg cukr krupice 240 dkg cukr moučka špetka červené potravinářské barvivo cukrové ozdoby (srdíčka, perličky, čokoládové ořechy)
Postup Růžové pusinky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve vyšleháme do tuha bílky, přimícháme několik zrníček barviva a pak postupně zašleháme krupicový cukr. Nakonec jen lehce vmícháme cukr moučkový.
Plech vyložíme pečícím papírem a lžičkou tvoříme kopečky - pusinky.
Růžové pusinky pečeme nejdříve 90 minut při 130 °C, poté stáhneme na 100 °C ozdobíme a dosušíme.