Rychlá játrová omáčka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 dl olej
1 špetka majoránka
3 lžíce hladká mouka
0 l hovězí vývar
4 stroužky česnek prolisovaný
1 špetka mleté nové koření
1 kelímek játrová paštika
1 špetka mletý muškátový oříšek
2 kostky hovězí bujón
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Z oleje a mouky uděláme tmavší jíšku, kterou zalijeme hovězím vývarem, případně vodou s přidáním 1 až dvou kostek hovězího bujónu.

  2. Do základu omáčky přidáme rozdrcený česnek, koření a sůl podle chuti.

  3. Tuto rychlou játrovou omáčku podáváme s uvařeným hovězím masem a knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!