Rychlá mrkvová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo 4 hrnky voda 4 ks mrkev 2 ks kedlubna 1 lžíce hladká mouka mletý černý pepř
Postup Rychlá mrkvová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkve i kedlubny očistíme. Nakrájíme je na tenké nudličky nebo nastrouháme nahrubo.
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme zeleninu a osmahneme ji a opepříme. Pak ji zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vodou nebo vývarem. Mrkvovou polévku osolíme podle chuti a již jen krátce povaříme.
Rychlou mrkvovou polévku podáváme s čerstvým pečivem nebo topinkami.