Rychlé domácí nudle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 1 dl voda 0.5 kg hrubá mouka
Postup Rychlé domácí nudle recept
Postup přípravy receptu
-
Hrubou mouku, vejce a vodu zpracujeme do těsta.
Vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na vál a vyválíme na slabé placky. Necháme je trochu proschnout. Pak těsto pokrájíme na požadovanou šíři nudlí.
Rychlé domácí nudle vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 5 minut. Scedíme a propláchneme pod tekoucí vlažnou vodou. Dáváme do polévky. Také můžeme domácí nudle dosušit a skladovat.