Kuřecí maso v papiňáku recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 kapka olej sůl 4 ks brambory 1 ks cibule 0,2 l voda koření na maso 600 g kuřecí prsa 200 g mražená zelenina mletý černý pepř
Postup Kuřecí maso v papiňáku
Postup přípravy receptu
-
Brambory očistíme a nakrájíme čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo
Cibuli dáme jemně osmahnout na kapce oleje do papinova hrnce. Poté vložíme nakrájené brambory, zasypeme mraženou zeleninou, zalijeme 0,2 litru vody a jemně osolíme. Kuřecí maso očistíme, osolíme a okořeníme podle chuti (mletý pepř, případně kari nebo grilovací koření) a vložíme do hrnce jako poslední
Hrnec uzavřeme a dáme vařit na sporák na plný výkon. Jakmile začne papiňák syčet, ztlumíme na nejnižší výkon a necháme vařit 10 minut. Poté hrnec odstavíme ze sporáku a necháme dalších 15 minut. Nyní můžeme hrnec otevřít a servírovat. Při otvírání papiňáku dáme pozor na páru
Kuřecí maso z papiňáku podáváme jako chutný hlavní chod.