Rychlé eskymo řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 0 hrnků olej 2 ks vejce 1 lžíce kakao 1 hrnek mléko 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka 1 balíček kypřící prášek krém 125 g máslo 450 ml mléko 1-2 lžíce cukr moučka 1 kelímek zakysaná smetana 2 balíčky kokosový pudinkový prášek poleva 1 ks hořká čokoláda
Postup Rychlé eskymo řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto smícháme. Těsto nalijeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto upečeme v předehřáté troubě. Upečený korpus necháme vychladit.
Zatím si z mléka a pudinku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladit. Máslo vyšleháme s cukrem. Do máslové pěny postupně zašleháváme po lžících pudink a zakysanou smetanu.
Ingredience na polevu rozpustíme.
Krém natřeme na korpus, pocákáme polevou. Hotové eskymo řezy necháme ztuhnout. Ztuhlé eskymo řezy nakrájíme na libovolné tvary a můžeme servírovat.