Name: Rychlý meruňkový koláč s kokosem recept
Ingredients: 150 g cukr; 1 dl mléko; 1/2 balíčku prášek do pečiva; skořice mletá; 50 g kokos strouhaný; 2 lžíce cukr moučka; 2 balíčky vanilkový cukr; 160 g hladká mouka; 25 g mandlové plátky; 150 g Hera; 3 ks vajíčko; 1 sklenice meruňkový kompot

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

150 g cukr 1 dl mléko 1/2 balíčku prášek do pečiva skořice mletá 50 g kokos strouhaný 2 lžíce cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 160 g hladká mouka 25 g mandlové plátky 150 g Hera 3 ks vajíčko 1 sklenice meruňkový kompot

Postup přípravy receptu

Změklou Heru smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přimícháme vejce, jedno po druhém a vyšleháme dohladka
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokos, mléko a vše promícháme
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Na povrch těsta naklademe meruňky nakrájené na plátky
Na závěr posypeme cukrem, skořicí a nakonec ještě přidáme mandlové lupínky
Rychlý meruňkový koláč s kokosem pečeme 30-35 minut v předehřáté horkovzdušné troubě na 175°C.