Rychlý rýžový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej sůl 200 g šunka 150 g rýže 1 lžička kari koření 0.5 konzervy sterilovaný hrášek 60 g broskvový kompot na ozdobu petrželka 4 plátky citron podle chuti citronová šťáva
Postup Rychlý rýžový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Propláchnutou rýži spaříme a necháme okapat.
V horkém oleji zpěníme kari. Přidáme rýži, osolíme, zalijeme horkou vodou a zvolna dusíme doměkka. Pak rýži odstavíme a dvěma vidličkami nakypříme. Po prochladnutí přidáme na nudličky nakrájenou šunku, okapaný hrášek a nakrájené broskve.
Rychlý rýžový salát ochutíme citronovou šťávou a trochou nálevu z kompotu. Promícháme a necháme v chladu odležet.
Rychlý rýžový salát upravíme do pohárů a ozdobíme řezem citronu a petrželkou. Rychlý rýžový salát podáváme studený.