Rýžový salát s kuřetem a bylinkami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 stroužek česnek
2 ks chilli paprička
1 ks červená paprika
6 lžic sójová omáčka
2 ks zelená paprika
0.5 ks pečené kuře
400 g vařená divoká rýže
2 lžíce olivový nebo sezamový olej
1 hrst sekané bylinky (pažitka, petrželka)
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Divokou rýži uvaříme podle návodu na obalu.

  2. Papriky a papričky očistíme a nakrajíme nadrobno. Česnek prolisujeme na pánev s olejem. Olej rozpálíme a přidáme papriky a papričky, krátce orestujeme, vložíme rýži, promícháme a odstavíme z tepla.

  3. Kuře nakrájíme na kousky, vmícháme do rýže, dochutíme bylinkami, sójovou omáčkou, solí a pepřem.

  4. Rýžový salát před podáním důkladně vychladíme a podáváme s plátky bílé bagetky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!