Rýžový salát s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 1 špetka sůl 1 lžíce rum 1 hrst rozinky 0.5 ks citron 250 g rýže 100 g ananasový kompot 1 hrst lískové oříšky 100 g mandarinkový kompot
Postup Rýžový salát s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu na obalu, bude lepší rozvařenější než tvrdší. Rýži během vaření osolíme špetkou soli.
Rozinky si namočíme do rumu a oleje. Z citronu si vymačkáme šťávu.
Rýži vložíme do skleněné mísy, přidáme ananasový a mandarinkový kompot, který předem nakrájíme na menší kousky. Zalijeme trochou šťávy z kompotu, přidáme rozinky a nadrcené oříšky.
Promícháme, zalijeme citronovou šťávou a podáváme.