Salát s vejci a šunkou recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 100 g šunka 200 ml majonéza 200 ml zakysaná smetana 1 ks kyselá okurka 6 ks vejce natvrdo mletý černý pepř 4 ks mladá cibulka
Postup Salát s vejci a šunkou
Postup přípravy receptu
-
Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Šunku nasekáme na jemno. Bílou část jarní cibulky nakrájíme na drobné kostičky. Zakysanou smetanu prošleháme s majonézou, osolíme a opepříme. Větší kyselou okurku necháme okapat a nastrouháme na hrubo
V míse promícháme nakrájená vejce se šunkou, cibulkou a okurkami. Přidáme zakysanou smetanu s majonézou a vše promícháme. Salát dochutíme solí a pepřem. Před podáváním ho necháme alespoň hodinu odležet, aby se chutně prolnuly
Salát s vejci a šunkou můžeme podávat na žemlích s ledovým salátem a ředkvičkami, ale i jen tak s pečivem jako chuťovku.