Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček mražená zelenina 1 balíček kvašené zelí podle potřeby olej podle chuti bylinková sůl
Postup Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Postup přípravy receptu
-
Kvašené zelí propláchneme ve vodě, aby nebylo moc kyselé.
Cibuli oloupeme a nakrájenou na drobné kostičky ji osmažíme na trochu vetší pánvi. Přidáme mraženou zeleninu a spolu s cibulí ji chvilku smažíme. Pak přidáme kvašené zelí, jen ho trochu zamícháme se zeleninou. Stačí prohřívat už jen 2 minuty.
Salát z kvašeného zelí a zeleniny dáme do mísy, posypeme bylinkovou solí a promícháme. Podáváme buď jako salát nebo jako přílohu.