Šátečky plněné jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks žloutek 6 lžic mléko 40 g droždí 250 g hera 400 g hladká mouka náplň 6 ks jablko 1 balíček skořicový cukr
Postup Šátečky plněné jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Z droždí, trochy cukru, mléka a trochy mouky uděláme kvásek. Přidáme zbytek mouky, heru, žloutek, sůl a vypracujeme těsto. Rozdělíme na 4 bochníčky a necháme vykynout.
Jablka oloupeme a nastrouháme, ochutíme je skořicovým cukrem.
Těsto pak rozválíme dokulata, rozdělíme na 8 dílů a naplníme strouhanými ochucenými jablky. Zatočíme do šátečků.
Šátečky plněné jablky pečeme na 200 °C dozlatova.