Šátečky ze stoprocentního tuku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 dl voda 300 g hladká mouka 250 g ztužený tuk (100%) na potření 1 ks vejce nádivka jablko povidla ořechy
Postup Šátečky ze stoprocentního tuku recept
Postup přípravy receptu
-
100% ztužený tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, vodu a sůl. Vše spojíme v těsto, necháme odpočinout v lednici nejlépe do druhého dne.
Pak těsto rozválíme na tenkou placku, nařežeme na čtverce, plníme jablkovou, ořechovou náplní, povidly (podle chuti) a stočíme do šátečků.
Šátečky ze stoprocentního tuku potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 15 - 20 minut.