Sázená vejce po maďarsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 100 g máslo 1 ks cibule 1 dl smetana pažitka mletá sladká paprika
Postup Sázená vejce po maďarsku recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
Na rozpuštěné máslo v ohnivzdorné misce rozestřeme kolečka cibule, krátce osmahneme a posypeme paprikou. Na cibuli opatrně vyklepneme vejce, aby se nepoškodily žloutky, osolíme a zapečeme. Při zapékání pokropíme vejce hustou smetanou a nakonec posypeme nakrájenou pažitkou.
Sázená vejce po maďarsku ihned podáváme.