Sedlácká polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 lžička kopr 1 lžička vegeta 1 ks klobása 1 kelímek kysaná smetana 1 lžíce hladká mouka 1 hrst sušené houby 1 l vývar z kuřecích drobů 100 g vařené nebo pečené drůbeží maso 1 sklenice lák od okurek na ozdobu 1 ks vejce na tvrdo
Postup Sedlácká polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Do horkého hotového vývaru vmícháme okurkový lák smíchaný se zakysanou smetanou a hladkou moukou, čímž jej zahustíme.
Přidáme nadrobno nakrájené maso, houby, které jsme předem namočili do vlažné vody, na kolečka nakrájenou klobásu, vegetu, kopr a sůl. Chvilku povaříme.
Na talíři zdobíme nakrájeným vejcem natvrdo a podáváme s chlebem.