Nadýchaný domácí perník recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 0,5 hrnků olej 2 ks vejce 1 lžíce kakao 2 hrnky mléko 1,5 hrnek cukr krupice 1 hrnek hladká mouka 2 hrnky polohrubá mouka 1/2 balíčku koření Medový perník 1 balíček kypřící prášek do perníku
Postup Nadýchaný domácí perník
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme si troubu na 170°C a hluboký plech vyložíme pečícím papírem
Ze všech surovin na perníkové těsto, kromě kypřícího prášku, vyšleháme ve šlehači hladké těsto. Šleháme alespoň 3 minuty. Těsně před koncem lehce všleháme kypřící prášek
Perníkové těsto nalijeme na připravený plech a zvolna pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut
Můžeme podávat jak ke kávě, tak s vychlazeným mlékem ke snídani.