Name: Selská polévka s houbami recept recept
Ingredients: podle chuti;sůl;mletý černý pepř;polévkové koření;podle potřeby;cibule;mouka;houby;široké nudle;ole na smažení

Apetit Recepty

Suroviny na recept

podle chuti sůl mletý černý pepř polévkové koření podle potřeby cibule mouka houby široké nudle ole na smažení

Postup přípravy receptu

Čerstvé nebo sušené houby pokrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Houby dáme vařit do hrnce, asi po půl hodině přidáme široké nudle a dál vaříme. Mezitím si připravíme světlou jíšku. Cibuli osmahneme na oleji, zasypeme moukou a smažíme dozlatova. Když jsou nudle měkké, zahustíme selskou polévku jíškou, okořeníme pepřem, polévkovým kořením a solí.
Selskou polévku s houbami podáváme s krajícem čerstvého chleba a jiným pečivem podle chuti.
Množství surovin namícháme podle počtu strávníků a potřeby.