Sladké ovocné knedlíky z tvarohového těsta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 2 ks vejce 100 g máslo 340 g polohrubá mouka 500 g měkký tvaroh podle chuti máslo cukr moučka náplň ovoce
Postup Sladké ovocné knedlíky z tvarohového těsta recept
Postup přípravy receptu
-
Měkký tvaroh rozdrobíme do mísy. Přidáme špetku soli, vejce, rozpuštěné máslo a mícháme dohladka. Dále přidáváme po částech mouku, až máme vláčné těsto, které pak ještě propracujeme rukama na vále.
Z těsta vyválíme váleček, který rozdělíme na špalíčky, do kterých zabalíme kousky ovoce.
Připravené ovocné knedlíky vaříme ve vodě nebo v páře 7 - 8 minut.
Sladké ovocné knedlíky z tvarohového těsta podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané cukrem moučka.