Slané preclíky 1 recept

Postup Slané preclíky 1

Postup přípravy receptu

1. Droždí rozmícháme s cukrem, vlahým mlékem a trochou mouky. Necháme vzejít kvásek

2. Vzešlý kvásek přilijeme do zbylé mouky, přidáme vejce a rozpuštěný tuk. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teplé místnosti vykynout

3. Z vykynutého těsta uždibujeme kousíčky, ze kterých vyválíme válečky, ty spojíme v kulaté preclíky. Preclíky klademe na plech s pečícím papírem. Preclíky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme hrubou solí a mákem. Pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova

4. Upečené slané preclíky necháme vychladnout.