Slaný závin ala Lucík recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej 1 ks cibule 8 ks párek 10 ks žampiony 1 ks listové těsto drcený kmín 100 g plátkový eidam na potření 1 ks vejce
Postup Slaný závin ala Lucík recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále.
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Část párků nakrájíme na kolečka, část necháme vcelku. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
Těsto poklademe plátkovým sýrem, žampiony, párky a cibulí. Lehce posypeme drceným kmínem. Zatočíme a potřeme rozšlehaným vejcem. Slaný závin pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Upečený slaný závin ala Lucík nakrájíme a můžeme podávat.