Šlehačková roláda recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
2 lžíce kakao
5 ks žloutek
10 dkg cukr krystal
5 dkg polohrubá mouka
na ozdobu
čokoláda
náplň
1 ks vanilkový cukr
1 kelímek smetana ke šlehání
1 ks ztužovač šlehačky
podle potřeby
tuk na vymazání

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme žloutky s cukrem. Přidáme polohrubou mouku a kakao. Těsto dáme upéct na vymazaný plech. Ještě horké těsto (horkou roládu) zamotáme.

  2. Mezitím si připravíme náplň: Smetanu ušleháme ze ztužovačem a vanilkovým cukrem.

  3. Roládu naplníme a nakonec ozdobíme nepravidelně rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout a krájíme na řezy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!