Slané muffiny se šunkou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 60 ml smetana 100 g sýr feta 50 g mražený hrášek 1 svazeček čerstvá petrželka máslo na vymazání 8 plátků prosciutto crudo nebo jiná šunka
Postup Slané muffiny se šunkou
Postup přípravy receptu
-
Dva plátky šunky rozprostřeme křížem do malé máslem vymazané zapékací mističky. Vsypeme hrášek, nasekanou petrželku a na kostičky nakrájenou fetu, lze použít i nivu či balkánský sýr
Poté obsah zalijeme rozšlehaným vejcem se smetanou, nelijeme úplně po okraj, muffiny při pečení nabudou. Vejce nesolíme, o slanou chuť pokrmu se postará šunka a sýr
Slané muffiny se šunkou dáme péct do předem předehřáté trouby na 15 minut při 250 °C
Před konzumací slané muffiny se šunkou z nádobky vyklepneme.