Smažené špekáčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 4 lžíce strouhanka 8 ks špekáčky 2 lžíce hladká mouka tuk na smažení
Postup Smažené špekáčky recept
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme, rozkrojíme podélně na půlky a poprášíme hladkou moukou.
Z vejce, trošky vody, polévkové lžíce hladké mouky vytvoříme řídké těstíčko, které jemně osolíme a plátky špekáčků v něm namáčíme. Pak je obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
Servírujeme s bramborem, nebo bramborovým salátem