Smažené sýrové kostky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 50 g strouhanka 125 g mozzarella 40 g hladká mouka 200 ml olej na smažení 1 lžička sekaná pažitka 2 špetky mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř 0.4 lžičky sušená pažitka 0.4 lžičky sušená cibule 0 lžiček koření na grilovaný sýr 175 g feta 0.4 lžičky sušená kapie
Postup Smažené sýrové kostky recept
Postup přípravy receptu
-
Mozzarellu a fetu nakrájíme na 2 cm velké kostičky.
Sýrové kostky obalíme v mouce a v ochuceném rozšlehaném vajíčku a dobře obalíme ve strouhance. Sýrové kostky v trojobalu zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut vychladit do ledničky. Vychlazené sýrové kostky smažíme v horkém oleji dozlatova.
Smažené sýrové kostky podáváme se salátem a pečivem.