Smažený sýr bez smažení recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 ks vejce 200 g šunka 150 g tvrdý sýr podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Smažený sýr bez smažení recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme a šunku nakrájíme na malé kousky. Hrnky pořádně vymastíme a vysypeme strouhankou. Vymaštěné hrnky začneme plnit nastrouhaným sýrem, na něj dáme nakrájenou šunku, pak rozklepneme vajíčko. Na vajíčko přijde ještě vrstvu šunky a sýru.
Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a podlijeme vroucí vodou do výše hrnečků. Pekáček následně vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi na 230 °C asi 20 minut, dokud sýr není zlatohnědý.
Smažený sýr bez smažení podáváme s vařenými nebo pečenými brambory a tatarskou omáčkou.