Name: Směs Mexiko recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; 1 lžička sůl; 2 ks cibule; 2 ks rajče; 1 ks chilli paprička; 1 lžíce oregano; 1 ks bobkový list; 1 lžíce olivový olej; 250 ml kuřecí vývar; 1 lžíce mletá paprika; 600 g kuřecí maso; 1 konzerva červené fazole; 1 konzerva rajský protlak; 1 hrst mražená kukuřice

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 stroužky česnek 1 lžička sůl 2 ks cibule 2 ks rajče 1 ks chilli paprička 1 lžíce oregano 1 ks bobkový list 1 lžíce olivový olej 250 ml kuřecí vývar 1 lžíce mletá paprika 600 g kuřecí maso 1 konzerva červené fazole 1 konzerva rajský protlak 1 hrst mražená kukuřice

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kostky nebo nudličky
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme oloupaný česnek nakrájený na plátky, maso, lehce osolíme a posypeme paprikou (lze použít i pálivou) a orestujeme. Přidáme najemno pokrájená rajčata, rozmraženou kukuřici, fazole, bobkový list, feferonku, protlak, vývar a vše společně dusíme doměkka. Nakonec přidáme oregano
Hotovou směsí Mexiko můžeme plnit tortilly, nebo podávat s hranolky, brambory, rýží či topinkami. Směs Mexiko lze jíst i jen tak s pečivem.