Smetanová polévka se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 5 ks brambory 1 ks pórek 1 ks masox hladká mouka 1 kelímek smetana ke šlehání 1 balíček mleté maso maggi koření 1 kelímek sýr pribina
Postup Smetanová polévka se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek a brambory očistíme. Pórek nakrájíme na kousky a brambory na malé kostičky.
V hrnci osmahneme mleté maso přidáme pórek a brambory, zalijeme vodou, přidáme masox a trochu osolíme. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
Zatím si rozmícháme sýr se šlehačkou a ve vodě rozmícháme mouku na zahuštění polévky.
Když jsou brambory měkké, vmícháme do polévky sýr se smetanou. Polévku zahustíme moučnou vodou a povaříme. Smetanovou polévku se sýrem dochutíme maggi kořením nebo jiným kořením a ihned podáváme.