Smetanový listový salát recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička cukr
1 špetka sůl
1 lžička jablečný ocet
1 kelímek kysaná smetana
1 ks hlávkový salát
1 svazek jarní cibulka s natí
1 balíček rukola nebo polníček

Postup přípravy receptu

  1. Nať z jarní cibulky nakrájíme a vložíme do mísy. Osolíme (asi čtvrt lžičky) a lžící pomačkáme, aby pustila cibulka šťávu.

  2. K cibulce přidáme kelímek kysané smetany, lžičku cukru a lžičku octa. Promícháme. Přidáme omytý a okapaný hlávkový salát, do mísy ho natrháme. Můžeme přidat i omyté lístky rukoly nebo polníčku.

  3. Smetanový listový salát podáváme vychlazený nejlépe k masu. Salát se výborně hodí při grilování.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!