Šneci s pudinkem a skořicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- náplň cukr 700 ml mléko 1 lžička mletá skořice 2 balení vanilkový pudinkový prášek těsto 80 g olej 1 ks vejce 6 lžic mléko 250 g tvaroh 100 g cukr krystal 400 g polohrubá mouka 1 balení kypřící prášek do pečiva
Postup Šneci s pudinkem a skořicí recept
Postup přípravy receptu
-
Vanilkový pudink rozmícháme v mléce, přidáme cukr podle chuti a lžičku skořice. Uvaříme hustý pudink, který necháme mírně vychladnout.
Tvaroh v misce smícháme s mlékem, vejcem, olejem, cukrem a špetkou soli. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zpracujeme hladké těsto, které na pomoučněné pracovní desce rozválíme na tenký plát.
Plát těsta potřeme vanilkovým pudinkem a srolujeme. Nakrájíme na plátky široké cca 2 cm a ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení.
Pečeme cca 15 - 20 minut v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 °C (horkovzduch). Hotové šneky posypeme cukrem moučka.
Vanilkové šneky s pudinkem a skořicí podáváme s šálkem kávy.