Sójové rizoto z divoké rýže recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 dl olej 5 g sůl 1 ks cibule 50 g eidam 150 g sójové kostky 400 g divoká rýže 1 kostka masox nebo zeleninový vývar 300 g zeleninová směs (kukuřice, hrášek, mrkev, brokolice)
Postup Sójové rizoto z divoké rýže recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži podusíme běžným způsobem.
Mezitím dáme vařit sójové kostky do vývaru z masoxu nebo zeleninového vývaru. Scedíme a trochu vymačkáme.
Nakrájíme cibuli nadrobno, osmahneme ji na oleji, přidáme zeleninu a orestujeme. Poté přidáme rýži a sójové maso. Promícháme.
Při podávání sójového rizota z divoké rýže jej sypeme strouhaným sýrem. Jako příloha je vhodná jakákoliv kyselá zelenina (okurek, zelný salát, rajčatový salát apod.).