Špagety s lečem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička cukr 1-2 ks cibule 1 ks špagety 1 sklenice sterilované zeleninové lečo 200 g uzenina (párek, kabanos nebo klobása) podle potřeby olej podle chuti tvrdý sýr
Postup Špagety s lečem recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Vaříme je v osolené vodě, pak scedíme a necháme okapat.
Na troše oleje zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájenou uzeninu a společně osmažíme. Přilijeme lečo (koupíme hotové) a necháme prohřát. Je-li omáčka moc hustá, podlijeme troškou vody a necháme chvíli povařit. Jestli je příliš kyselá, trošku osladíme.
Na talíř dáme uvařené špagety, přelijeme lečem a posypeme nastrouhaným sýrem. Špagety s lečem ihned podáváme.