Špagety s rajčatovou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 4 lžíce olej 2 ks cibule 2 lžíce voda 3 konzervy rajčatový protlak 1 balíček špagety 1 balíček šmakoun podle chuti sůl majoránka kečup mletý černý pepř na ozdobu strouhaný sýr
Postup Špagety s rajčatovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Vodu v hrnci osolíme, přidáme lžíci oleje a přivedeme k varu. Jakmile se voda vaří, dáme do ní špagety. Za občasného míchání vaříme přikryté 7 - 12 minut. Uvařené špagety scedíme a odstavíme.
Na omáčku nakrájíme cibuli nadrobno a zpěníme na troše oleje. Poté přidáme na kostičky nakrájeného šmakouna. Jakmile je cibule hnědá a šmakoun teplý, zmírníme plamen na minimum a přidáme velké rajčatové protlaky. Zamícháme, přidáme prolisovaný česnek, podle chuti okořeníme pepřem, solí a majoránkou.
Krátce prohřejeme. Pokud se nám zdá omáčka moc hustá, přidáme pár lžic vody.
Na talíř upravíme špagety, přelijeme rajčatovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Podle chuti si můžeme přidat kečup.