Špagety s taveným sýrem a žampiony recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek olej sůl 100 g máslo 400 g špagety oregano 1 lžíce hladká mouka 200 g tavený sýr 1 konzerva sterilované žampiony ve slaném nálevu
Postup Špagety s taveným sýrem a žampiony
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a promastíme trochou oleje. Žampiony nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a utřeme. Petrželku nasekáme na jemno
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, rozředíme ji podle potřeby nálevem ze žampionů a provaříme. Za stálého míchání přidáme sýr a nakrájené žampiony. Ochutíme utřeným česnekem, podle chuti osolíme a ochutíme oreganem. Porce uvařených špaget na talíři přelijeme omáčkou
Špagety s taveným sýrem a žampiony podáváme posypané nasekanou petrželkou.