Špenátový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 4 ks vejce 4 lžíce kapary 1 kg špenátové listy itronová šťáva
Postup Špenátový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Omytý špenát přelijeme vařící vodou, necháme ho okapat a vychladit. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Pak je nakrájíme na kousky.
Špenát překrájíme na větší kousky, smícháme s kousky vajec, kapary, citronovou šťávou nebo octem, olejem a solí.
Špenátový salát můžeme nechat chvíli uležet a můžeme podávat. Salát podáváme s čerstvým pečivem nebo jako přílohu k masu.