Šťavnatý jablečný koláč s ořechovou drobenkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 180 g cukr 3 ks vejce 180 g máslo 8 ks jablko 1 balíček prášek do pečiva 250 g polohrubá mouka 250 g nízkotučný tvaroh drobenka 120 g cukr 200 g máslo 200 g hrubá mouka 100 g mleté ořechy 1 balíček skořicový cukr
Postup Šťavnatý jablečný koláč s ořechovou drobenkou recept
Postup přípravy receptu
-
Měkké máslo utřeme s vejci a cukrem do pěny. Do vaječné směsi přidáme tvaroh a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva.
Formu kulatou nebo menší plech vymažeme a vysypeme nebo vyložíme pečicím papírem. Těsto rovnoměrně rozetřeme. Na těsto položíme nakrájená nebo nastrouhaná jablka, nejlépe goldeny.
Mouku, mleté ořechy, nastrouhaného máslo, skořici a cukr vypracujeme do drobivé směsi, drobenky. Těsto posypeme drobenkou a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180 °C pěkně dozlatova.
Šťavnatý jablečný koláč s ořechovou drobenkou necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme vychutnávat.