Strouhankové knedlíky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
3 ks vejce
10 dkg máslo
15 dkg strouhanka
2 snítky petrželka
100 ml mléko
2 ks houska

Postup přípravy receptu

  1. Housky nakrájíme na kostičky a navlhčíme je mlékem. Petrželku opereme a nasekáme.

  2. Máslo utřeme se solí. Vmícháme vejce, housky, strouhanku a nakonec petrželku. Z těsta tvarujeme knedlíky, které vaříme v osolené vroucí vodě asi 5 minut. Záleží na velikosti knedlíků.

  3. Strouhankové knedlíky podáváme jako běžné knedlíky, třeba ke svíčkové.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!