Studená okurková polévka s cuketou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks cuketa
1 ks okurka
mletý pepř
1 balíček zakysaná smetana
1-2 kostky zeleninový bujon

Postup přípravy receptu

  1. Okurku a cuketu oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme je na menší kousky a dáme vařit.

  2. Měkkou cuketu a okurku Po uvaření vše rozmixujeme a přidáme zeleninový bujon. Okurkovou polévku s cuketou osolíme, opepříme a přimícháme smetanu nebo mléko. Okurkovou polévku s cuketou necháme vychladnout a pak ji dáme vychladit do lednice.

  3. Studenou okurkovou polévku s cuketou podáváme s přílohou podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!