Name: Karbanátky z červené čočky recept
Ingredients: 3 stroužky česnek; 4 lžíce olej; sůl; 2 ks vejce; 1 ks cibule; 2 ks mrkev; kari koření; 1,5 hrnek červená čočka; 6 lžic špaldová mouka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek 4 lžíce olej sůl 2 ks vejce 1 ks cibule 2 ks mrkev kari koření 1,5 hrnek červená čočka 6 lžic špaldová mouka

Postup přípravy receptu

Čočku uvaříme doměkka a vodu slijeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev oškrábeme a nastrouháme
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev a chvíli restujeme. Nakonec přidáme prolisovaný česnek, který jen promícháme a stáhneme z ohně. Zeleninu smícháme s čočkou a vejcem, zahustíme 6 vrchovatými lžícemi špaldové mouky a dochutíme solí a kari kořením
Na plechu, který jsme vyložili pečícím papírem. tvoříme placičky a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 200 °C. Z uvedeného množství vyjde asi 16 čočkových karbanátků
Karbanátky z červené čočky podáváme s bramborovou kaší, ale jsou dobré i jen tak na chuť.