Šunkofleky s masem a houbami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 ks vejce
1 ks cibule
300 g houby
300 g uzené maso
25 cl smetana na vaření
500 g fleky
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.

  2. Na másle osmažíme cibuli dozlatova a přidáme nakrájené uzené maso. Potom přidáme houby a lehce podusíme. Osolíme, opepříme a vytvoříme směs. V hrnci podle návodu uvaříme fleky, které potom scedíme.

  3. Vytvořenou směs s fleky důkladně promícháme a dáme do vymazaného pekáče. Pečeme nejprve 15 minut při 180 °C a mezitím rozšleháme vejce se smetanou. Po 15 minutách zalijeme vajíčky a dále pečeme při 200 °C dalších 20 minut, až se vytvoří zlatá kůrka.

  4. Šunkofleky s masem a houbami podáváme nejlépe s kyselou okurkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!