Name: Sušenkové kostky recept
Ingredients: 1 ks vejce; 70 - 80 g máslo; 1 lžíce rum; 1 hrst mandle; 80 g cukr moučka; 100 g sušené fíky; 140 g máslové sušenky; 1 lžička kakao nebo karobový prášek; mleté mandle nebo ořechy

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

1 ks vejce 70 - 80 g máslo 1 lžíce rum 1 hrst mandle 80 g cukr moučka 100 g sušené fíky 140 g máslové sušenky 1 lžička kakao nebo karobový prášek mleté mandle nebo ořechy

Postup přípravy receptu

Nejdříve si necháme povolit máslo a promícháme ho s moučkovým cukrem. Šleháme do pěny, až pak přidáme vejce a rum. Přidáme lžičku kakaa nebo karobového prášku
Máslové sušenky nadrobíme na kousíčky, fíky rozkrájíme nadrobno, stejně tak nasekáme oloupané mandle
Všechno dohromady promícháme. Směs tak jak je dáme na chvíli do chladu. Pak z ní rozválíme váleček, který po stranách zploštíme. Obalíme ve strouhaných mandlích nebo oříšcích a dáme do chladu přes noc uležet
Z válečku krájíme sušenkové kostky a klademe mezi cukroví.