Sušenky z ovesných vloček recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 100 g máslo 1 - 2 lžíce mléko 100 g hrubá mouka tuk na vymazání 1 lžička kypřící prášek do pečiva 50 g třtinový cukr 100 g jemné ovesné vločky
Postup Sušenky z ovesných vloček
Postup přípravy receptu
-
Mouku s kypřícím práškem prosejeme a osolíme. Přidáme jemné ovesné vločky a třtinový cukr
Suchou směs promícháme a nakrájíme do ní změklé máslo. Přilijeme 1 lžíci mléka a vypracujeme v tužší těsto. Podle potřeby můžeme přidat ještě trochu mléka
Těsto vložíme mezi dvě potravinové fólie a vyválíme placku o síle 3 mm. Horní fólii odstraníme a z těsta vykrájíme kolečka o průměru asi 5 cm, která přendáme na pomaštěný plech
Sušenky z ovesných vloček pečeme v předtopené troubě při teplotě 180 °C asi 15 až 20 minut
Křehké sušenky z ovesných vloček můžeme podávat samostatně k čaji nebo kávě. Výborně chutnají se zrajícími sýry a hroznovým vínem.