Name: Zázvorové sušenky recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 10 dkg máslo; 1 lžička skořice; 1 ks žloutek; 25 dkg mouka hladká; 1 lžíce med; 1 lžička zázvor mletý; 10 dkg cukr moučka; kandovaná pomerančová kůra

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 10 dkg máslo 1 lžička skořice 1 ks žloutek 25 dkg mouka hladká 1 lžíce med 1 lžička zázvor mletý 10 dkg cukr moučka kandovaná pomerančová kůra

Postup přípravy receptu

Do misky dáme všechny suroviny na těsto ty pak rukama pečlivě prohněteme a spojíme (výsledná konzistence by měla být podobná jako linecké těsto)
Poté necháme těsto nejlépe 2 hod odpočinout v ledničce, jinak se bude při vykrajování lepit (kvůli medu). Potom vyválíme a vykrajujeme tvary dle vlastní fantazie. Vykrájené sušenky posypeme kandovanou pomerančovou kůrou, ale můžeme dát i jakékoli jiné kandované ovoce podle vlastní chuti
Zázvorové sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 130°C cca 25 - 30 min.