Svázaná tortilla recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- máslo 4 ks tortilla provensálské koření sušená petrželka drcený barevný pepř 1 balíček pikantní hermelín korbáčik 100 - 150 g strouhaná niva
Postup Svázaná tortilla
Postup přípravy receptu
-
Pikantní hermelín nakrájíme na tenké plátky, nivu nastrouháme na hrubém struhadle. Korbáčiky rozdělíme na provázky
Každou tortillu potřeme pouze lehce změklým máslem, posypeme provensálským kořením a drceným pepřem. Podél středu tortilly položíme pár plátků hermelínu, které posypeme petrželkou. Po celé ploše posypeme nivou. Tortilly po jedné pevně zabalíme a svážeme korbáčikovým provázkem (vážeme od středu). Můžeme je i navázat uzlíky, aby nám vyšly na celou tortillu. Takto svázané tortilly dáme asi na 2 minuty zapéct do mikrovlnné trouby, sýr by se měl jen mírně roztékat
Svázané tortilly rozkrojíme šikmým řezem a ihned podáváme.