Švestková metýnka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 ks vejce 3 lžíce mléko 1 ks prášek do pečiva 1 hrneček cukr krupice 2 hrnečky polohrubá mouka 1 ks smetana ke šlehání drobenka 2 lžíce máslo 3 lžíce cukr krupice 6 lžic hrubá mouka
Postup Švestková metýnka recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme cukr krupici, vejce, šlehačku a vše našleháme šlehačem. Přidáme mléko, polohrubou mouku, kypřící prášek do pečiva a důkladně zamícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Na těsto rozložíme švestky a posypeme drobenkou. Švestkovou metýnku dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.
Upečenou švestkovou metýnku necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.