Sýrová omeleta s pažitkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžička olej
sůl
3 ks vejce
1 lžíce smetana ke šlehání
1 ks jarní cibulka
30 g tvrdý sýr
mletý barevný pepř
1 lžíce čerstvá pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme společně se lžící smetany, podle chuti osolíme a opepříme

  2. Cibulku i s natí očistíme a nakrájíme nadrobno. Na oleji cibulku osmahneme, zalijeme vejci, posypeme pažitkou a necháme zatáhnout. Omeletu stáhneme z tepla, posypeme jemně nastrouhaným sýrem a ihned zabalíme do ruličky

  3. Sýrovou omeletu s pažitkou přeneseme na nahřátý talíř, doplníme čerstvou zeleninou a ihned podáváme s čerstvým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!