Sýrová omeleta s pažitkou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 lžička olej sůl 3 ks vejce 1 lžíce smetana ke šlehání 1 ks jarní cibulka 30 g tvrdý sýr mletý barevný pepř 1 lžíce čerstvá pažitka
Postup Sýrová omeleta s pažitkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme společně se lžící smetany, podle chuti osolíme a opepříme
Cibulku i s natí očistíme a nakrájíme nadrobno. Na oleji cibulku osmahneme, zalijeme vejci, posypeme pažitkou a necháme zatáhnout. Omeletu stáhneme z tepla, posypeme jemně nastrouhaným sýrem a ihned zabalíme do ruličky
Sýrovou omeletu s pažitkou přeneseme na nahřátý talíř, doplníme čerstvou zeleninou a ihned podáváme s čerstvým pečivem.