Sýrová vejce se slaninou recept
Apetit Recepty předkrmy
Suroviny na recept
- olej sůl 4 ks vejce 2 plátky anglická slanina mletý černý pepř 150 g sýr gouda jarní cibulka (nať)
Postup Sýrová vejce se slaninou
Postup přípravy receptu
-
Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky. Vejce rozklepneme do mísy, osolíme, opepříme a rozšleháme. Nať jarní cibulky jemně usekáme
Na malém množství oleje rozškvaříme slaninu, přidáme kostky sýru a na mírné ohni mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Potom přilijeme vejce, která dále mícháme do zhoustnutí
Sýrová míchaná vejce se slaninou zdobíme usekanou cibulovou natí, ředkvičkou či rajčetem a podáváme jako teplou snídani nebo lehkou večeři.