Taštičky plněné uzeným masem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks cibule
100 g anglická slanina
250 g uzené maso
100 g tvrdý sýr
podle potřeby
olej
nudlové těsto
podle chuti
sůl
Postup Taštičky plněné uzeným masem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Nudlové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce.
Na každý čtverec dáme trošku nakrájeného nebo nahrubo umletého uzeného masa a nastrouhaného sýra. Čtverec přeložíme do tvaru trojúhelníku a okraje dobře přitiskneme vidličkou. Taštičky plněné uzeným masem a sýrem vložíme do osolené vroucí vody a vaříme je, dokud nevyplavou. Pak je scedíme a necháme okapat.
Na oleji si osmahneme na nudličky nakrájenou slaninu. Přidáme cibuli a za stálého míchání ji osmahneme dozlatova.
Taštičky plněné uzeným masem a sýrem rozdělíme na talíře a posypeme slaninou s cibulí. Ihned podáváme.