Name: Tatrankové pracny recept
Ingredients: 1 ks vejce; 1/2 hrnku cukr moučka; cukr moučka; 4 ks tatranka; vanilkový cukr; 2 hrnky hladká mouka; tuk na vymazání; 250 g 100% tuk

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

1 ks vejce 1/2 hrnku cukr moučka cukr moučka 4 ks tatranka vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka tuk na vymazání 250 g 100% tuk

Postup přípravy receptu

Tatranky nastrouháme, přimícháme prosátou mouku a prosátý cukr a vejce. Poté přidáme změklý tuk a důkladně vypracujeme těsto
Těsto rozdělíme na kousíčky, které vtlačíme do lehce vymazaných formiček
Cukroví upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Ještě teplé pracny vyklopíme a obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru
Tatrankové pracny můžeme podávat ihned po upečení.